žampiony
vejce
olej
cibule
sůl,pepř
suroviny na trojobal (vejce, mouka, strouhanka)
Nejdříve si udělám náplň. Cibulku osmažím na tuku, přidám nohy ze žampionů a po osmažení vmíchám dvě vejce. Posolíme,opepříme. Naplníme tím žampiony a obalíme v trojobale.
Náplň z mletého masa:
cibulka
mleté maso
koření (sůl,pepř,kmín..)
suroviny na trojobal
Nadrobno nasekáme cibulku,zpěníme,přidáme mleté,osmažíme,naplníme žampiony.
Můžeme přidat i sýr..
Nemusíme obalovat v trojobalu,položíme na pečící papír a zapečeme v troubě.K tomu se hodí žampiony z vrchu zasypat sýrem(Parmazán)
Brou chuť!