Měsíc: Květen 2012

Rozpis na cca 1 kuřecí prso (může být samozřejmě i vykoštěná noha)

1 větší kuřecí prso (321g)

1 střední cibule

4 střední brambory

1 větší rajče

1 menší paprika červená (v nouzi je dobrá i žlutá)

Smetana zakysaná 1 kelímek

Pokud máme,dáme i smetanu normální-na podlití,pkud nemáme,zalijem směs trochou oliváku

sůl

pepř

Kuře nakrájíme na kostky,cibuli na jemno,brambory na kostičky a zbytek taktéž.Vše smícháme v zapékačce.Zasolíme,popepříme,zakydnem smetanou,rozmícháme a dáme do předehřáte trouby na cca 200 .Po 20 min zkontrolujem,pak sežerem-je to opravdu chutné 😉

Brou chuť

Tak jsem dnes v rychlosti smíchala a zapekla párr ingrediencí,vzniklo s toho úžasné jídlo a o to se jdu zase podělit 🙂 Recept je nenáročný,ale chutný 😉

Kuřecí játra

Červená paprika

Cibule

Olivový olej

Smetana (jen troška)

Pepř

Sůl

Brambory

Zapékací misky

Játra nakrájíme na střední kousky a dáme do zapékačky.Přidáme nakrájenou cibuli a papriku.Směs provlhčíme olivákem,podlijeme trochou smetany,zapepříme .

Jako přílohu navrhuji zapečený brambor.S tím se moc nepářem.Očištěný brambor nakrájíme na plátky,dáme do zapékačky,posolíme a zakápnem olivákem.Dáme do předehřáte trouby.Játra (pokud se vlezou do trouby k bramboru) přidáme asi o 10 min později-hotové budou rychleji,ale záleží na množství..

Brou chuť